隨著西式快餐在我國的發展,越來越多的本土漢堡品牌憑借相對實惠的產品價格,在消費者中建立了一定的口碑,并占據了一定的市場份額。對于本土漢堡店的異軍突起,一些專家表示,敢于挑戰洋巨頭,說明本土漢堡具備了一定的實力,發展前景看好。但是,創業者不要盲目跟風,如果想加盟一定要選準定位,避免風險。
西式快餐的消費者不再局限于兒童,已經擴展到各類人群。面對在國內市場上扎根多年的肯德基、麥當勞等大品牌,本土品牌可以利用價位低的優勢,當然在品質上也要保證,如果味道中西合璧,那將會是最大的亮點。專家指出,本土品牌加盟費用較低,可以迅速發展加盟店,可能很快就能占領城市的各個角落,但這也正是影響他們發展的最大瓶頸。西式品牌的優點正在于制作有十分嚴格的標準,包括選料、操作等等。加盟商多了難免會良莠不齊,會給整個品牌帶來不好的影響,所以本土品牌在快速發展的同時一定要加強管理。
對于那些有意加盟本土漢堡店的創業者,要先確定好自己的店鋪對應的消費人群,這樣風險少,也好做,不要盲目投資!拔液芸春帽就翝h堡店的發展,我認為這個行業在未來幾年內還會很紅火!泵朗吃u論員萬杰民說,西式快餐發展到如今,國內消費者的新鮮感已經逐漸淡去,所以,這個百花齊放的市場不可能永遠只有麥當勞及肯德基兩家獨大,即使沒有華萊士等,也必然會出現其他本土品牌的挑戰。本土漢堡店以低廉經營成本、更便宜的價格占領市場,足以和這些國際品牌針鋒相對。